指宿の新名物「温たまらん丼」14店舗を制覇すべく、食べ歩きを始めました。
スタートのお店はどこにするか、しばらく迷ったのですが、
名前から興味を持って「ハヤシ丼」に挑戦しました。
お邪魔した日は、日曜日。
混んでいるかもと思い、13時過ぎに子ども二人連れで行ってみました。
お店に入ると、お客様はほとんどなく、すぐに「ハヤシ丼」を注文。
すいている時間帯で良かったと思っていたら、
その後次々にお客様が入り、15分ほどでほぼ満席になっていきました!!
(かなりの人が「ハヤシ丼」を注文していた!)

楽しみに待っていると、ついに「ハヤシ丼」の登場。
(とても美味しそうだったので、つい写真を撮るのを忘れそうになりました。)
ハヤシ丼は懐かしいハヤシライスに温泉卵が乗っているシンプルなどんぶりんです。お肉の柔らかさとデミグラスソース、卵の味が混ざってボリューム満点の丼です。
その中の、甘い玉ねぎとオクラの食感がさわやかな印象でした。
私は、添えられていたラッキョウもとても好きです。
子どもたち(高1、中3)もお腹一杯になり、大満足の様子。
帰り際にお店の方にお話を聞くと、結構たくさんの注文があるとのこと。
この日のお店の様子を見ると納得です。
<漂い人>